设备采用SUS304B不锈钢制作，底部为高压气泡管路，中间冲孔板，物料在强烈气浴水流内进行强有力的清洗，同时在循环水泵作用下物料向前推动。独特的内胆结构，有利于杂质的清洁，保证符合国家卫生安全标准。

首先需要清洗冷却的玉米全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分的打散、翻滚、清洗、传送。玉米表面残留的泥沙会脱落，沉淀到底部隔离舱，防止翻扬回流造成再度污染。从而物料上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面，然后被弧形滤网收集；然后玉米

从滚动的刷辊下方通过，由于在气浴的作用下，毛发等轻质杂物漂浮在水流上方，粘缠在刷辊上；最后，玉米经过净水喷淋提升输送，进入下道工序。

1、循环过滤装置：在沉淀杂质的处理上，独特的过滤水箱设计，通过循环水泵的水循环，让杂质进入过滤箱，三次过滤让杂质遗留在水箱处，漂浮物通过上端的溢水口排出。漂流不出的通过弧形过滤网拦截，保证水池干净的同时，能够及时的排出杂质，保证产品的清洗效果。

2、去虫去杂装置：采取独特的弧形过滤网结构，对物料中碎片、虫子等杂物进行过滤去除，物料从该机构下方通过，杂物通过网袋从溢水口中流出；去杂效果明显，解决了物料中碎片、虫子难以去除的问题。

3、气泡发生装置：采用漩涡式气泵，压力高、风量大、气流缓冲设计、噪声更低；无油润滑设计，气体更纯净；设计时考虑物料的差异，气泡强度可调，产生不同强度的气流及水流。

4、去毛发装置：共有四根毛发清洗机刷辊，在滚动同时物料从下方通过，由于在气浴的作用下，毛发等轻质杂物漂浮在水流上方，粘缠在刷辊上，刷辊可方便装卸，方便清洗。

5、净水喷淋装置：物料在向上输送出料的同时，可采用循环水或新净水进行二次喷淋清洗，达到更清洁的目的。

玉米冷却清洗机适用于甜（糯）玉米漂烫预煮后常温（冰）水冷却清洗，该机冷却效果快、效率高，并且具有很好的清洗效果。适用于速冻前的预处理,特别用于蔬菜脱水等行业。